1. La nostra storia
Nel sestiere del Molo, una delle parti più antiche del centro storico di Genova che si estende sul mare, lungo le antiche mura del Cinquecento che culminano in Porta Siberia, nasce Le Vecchie Mura.
Il locale è ideato e guidato dai soci Angelo, Monica e Salvatore che insieme, con nuova energia e nuovi sapori, hanno rivisto il concept del ristorante: un ambiente semplice e familiare, con ampio dehors e interni con volte in mattoni a vista, dove la cucina dello Chef è la vera protagonista.
2. La nostra cucina
Piatti della cucina tradizionale ligure e non solo, sapientemente rivisitati in chiave moderna, a base di verdure, pesce e carne. Pasta artigianale italiana di qualità e cibi di provenienza locale dal sapore delizioso.
Lo stesso concept è stato esteso alle pizze, leggere perché fatte con farine di alta qualità, in cui la minore presenza di glutine dei grani antichi le rende molto più leggere e altamente digeribili.
3. Contatti
Sito ufficiale: levecchiemura.eu · Telefono: 010 0982 871 · WhatsApp: +39 327 891 9888
Via alla Calata Marinetta 12, 16128 Genova (GE) — Porto Antico